Обидно, что здесь не ценят каждого гостя
Добрый вечер! Никогда не оставляла отзывы о заведениях, тем более негативных... поймите, не хочу обидеть Вас как сеть, хочу лишь обратить Ваше внимание на некоторые ньюансы, которые в скором будущем погубит репутацию! Были с мужем в Сушия в Дрим Таун 1.
Будучи администратором, но другой сети, расскажу все же о нарушениях стандартов обслуживания:
1. Хостес девушка сопроводила нас к столу-меню дала в закрытом виде, не спросила помочь ли нам с верхней одеждой.
2. Официант подошла - не представилась. Приняла меню, даже не попыталась оформить дозаказ -десерты, кофе, чай. (- в вашу кассу)
3. Мы очень спешили на фильм поэтому попросили побыстрее все вынести, и сразу принести счёт! Понятно, что очерёдность подачи никто не уточнял.
4. Сидели практически за стенкой возле бара и все прекрасно видели в зеркальные стены- прождали пиво 10 минут (официант вспомнила, что пиво на раздаче бара, но пенка упала. Не долго думая она берет палочку для коктейля и пытается взбить пену, ума же не хватило попросить бармена Ее добавить!!!) Видели но возвращать не стали так как до фильма осталось 25 минут и начинать скандал и портить себе вечер мы не хотели, искренне надеялись, что на этом недоразумениям закончиться
5. Приборы девушка не уточнила какие подавать, не предложила ... сами попросили учебные палочки.
6. Заказали к салату с окунем и ролам с угрем ещё тарелку для компании, ждали 30 минут!!!! Ребята это ненормально-80% блюда готовятся во фритюре (рыба, картошка, сыр). К тому же как только мы попробовали это блюдо вечер был окончательно испорчен. Картошка внутри оказалась охлаждённой, даже не тёплой!!!! Нельзя так делать, я прекрасно понимаю, что все в заготовках и сама знаю как это все готовиться, посадки даже 50% не было!!!
Ещё раз повторюсь это лично моё субъективное мнение и Вам решать принимать ли эти замечания во внимание, но вы просто теряете гостей, а так как движется лето и гостей и так будет мало пытайтесь качественно обслужить тех, которые заходят к Вам сейчас!!! Всегда есть к чему стремиться и расти, но это заведение ещё рано назвать рестораном!
